WeDrink 起步於一個問題:為什麼大規模自動化飲品的體驗,遠不如自動化零售的其他領域?
創辦人 John Loong 龍唯浚 是從一個特殊的視角進入這個問題的。喬治城大學畢業,先後在麥肯錫紐約辦公室與瑞士信貸工作過,他在亞洲與歐洲創立並營運過多個消費品牌——Bisou Beauté Group、GlossyBox 中國、華麗花藝。規律每次都一樣:硬體只是開始;圍繞硬體展開的體系——供應鏈、品牌紀律、營運手冊、日常可靠性——才是企業生死之地。
2018,第一台樣機。
WeDrink 創立於 2018 年。首台 BevBar 樣機部署在 AEON 購物中心。設備運行多年,沉澱出兩項核心成果:營收,以及一份競爭對手沒有的營運手冊。
疫情,淬鍊之年。
三年多壓縮部署、調整優先級、各層營運紀律接受全面考驗。疫情拖慢了擴張——卻加速了真正重要的事:食品安全工程、無人值守可靠性,以及一個不再假設人與人接觸的世界裡自動化飲品的真正價值。
在這段時間裡,我們精進了出品幾何、模組化結構與食品安全工程。臭氧處理與 UV 殺菌成為機群標配。整機採用醫藥級管路與 TRITAN 食品接觸材料。這是飲料巨頭要求的標準。
軟體層。
機群監測。預測性維護。供應自動補給。然後是 WeDrink Care——將每一台 BevBar 轉化為觸點的消費者入口。硬體從此成為更大系統的一面。
第七代。
當前架構在一套作業系統上運行四款機型:飲品、咖啡、零食、冷凍。50+ 處營運部署。可口可樂大中華區總部部署一台客製機。常熟 UWC 部署 3 台。戰略級營運合作覆蓋中國多個省市及香港。國際化拓展正推進至大中華區(含臺灣),並延伸至海灣地區、日本與澳大利亞。
硬體,曾是最容易的部分。我們打造的,是作業系統。
